第八师一四三团徐凤霞喂养绿色生态土鸡走俏市场

今年的“十一”大假,新疆生产建设兵团第八师一四三团林下和果园里喂养的绿色生态土鸡,成为城里人的首选之物。这几天,慕名前来一四三团购买绿色生态鸡的乌鲁木齐、石河子、奎屯、克拉玛依、库尔勒、阿克苏、等地的客户车水马龙、络绎不绝。一位来自石河子市姓李的客户说:“林下和果园里喂养的绿色生态土鸡就是好吃,鸡汤也好喝,吃了一次后,其它鸡俺再也不想吃了。”

8月1日,兵团第八师一四三团女工徐凤霞正在忙着给鸡喂水。

在农二师三十三团水管站养殖大户王燕的养殖果园里,笔者看到这一幕幕景象:一只只“青脚麻鸡”和“七彩山鸡”,唧唧喳喳在园子里跑来跑去的啄虫吃草,长势喜人,样子非常可爱。去年,该团12连职工黄英,在承包的果园里养殖了1000只土鸡,通过发展林下经济,走种养结合致富路,去年收入10万元以上,仅养鸡就获纯利润1万多元,家庭小日子过的和和美美。今年该团投资30万元,建设14万只林下“绿色养殖”园鸡工程,全团象王燕这样的养殖5000至1万只的大户达6户以上。

原来林下和果园里喂养的绿色生态土鸡,以食草、食虫、食果为主,饲料为辅的饲养方法,而且喂养的时间长,一般在7个月以上,既无污染,鸡肉细嫩口感好,有益身心健康,被人们公认为“无公害的绿色鸡。”

徐凤霞今年在果园里立体喂养1000多只生态土鸡,以食果、食虫、食草为主,饲料为辅的饲养方法,使喂养的绿色生态土鸡成本低,以每只100元的价格走俏乌鲁木齐、石河子、克拉玛依等地市场,增收6万余元。

今年该团由于受气候的影响,果园挂果很少,果农收入几乎为零。在这种情况下,该团党委果断决定,由团工会牵头,鼓励和扶持园林职工大力发展林下经济,促进职工增收致富。团工会做到统一孵化提供鸡苗,统一销售,统一技术培训,统一拨付专项资金,分批次为全团300户果农发放14万只土鸡苗,鼓励果园受灾的职工发展林下养殖绿色生态食品,发展林下经济,走上以禽养园、以园促禽、园禽共生的循环相生、综合发展的生态农业致富之路。目前,鸡苗也全部发放到全团果农承包户。

一四三团十二连女工张娟在果园里喂养的1500多只北京油鸡、河北红雨鸡,尽管每只卖到150元,但每天从早到都有人来买,仅“十一”这几天就售出850只。一四三团天野生态养殖园喂养200多只美国红公鸡、火鸡、乌鸡等,以每只120元至140元的价格,仅两三天时间就一只未剩被客户抢购购一空。一四三团团医院女工徐凤霞在苹果园里喂的500多只绿色生态土鸡,以每只100元的价格,目前,只剩下几十只了。一四三团花园镇史海龙林下喂养的3000多只生态土鸡,“十一”大假,以每只80元的价格,已售出1500多只。

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草地里散养的土鸡,啄虫吃草,肉质鲜美,被职工群众称为“绿色养殖生态鸡”。园林职工利用承包的果园大力发展土鸡养殖业,形成鸡林下吃杂草、虫子,降低果园管理生产成本,鸡粪作为高效有机肥养地,为梨树提供充足的养分。正是土鸡养殖成本小、市场销售量大,是条通往发家致富的好路子。团工会因势利导出台了饲养土鸡的系列优惠政策:一是鸡苗由团场提供并给予补贴;二是团兽医站对鸡苗的防疫防病工作实施跟踪服务;三是养殖实用技术集中培训,并免费为养殖户现场讲课;四是体力要求更适合女同志;五是养殖圈舍投入资金小;六是养殖生产周期短,见效快;七是销路由团工会牵头直接销售。

随着人们的生活水平提高,现代人逐步向生态、安全、天然绿色、高营养型的膳食观念转变,餐桌上逐渐丰盛起来,使温饱有余的人们对大鱼、大肉更为厌腻,人们转向追求“绿色”“野味”。纯天然“绿色养殖”的生态鸡成为餐桌上的主要食品之一。这种“绿色养殖”的生态鸡以脂肪少、瘦肉率高、肉质鲜嫩、营养丰富而受到疆内外“客户”的青睐。

该团以2万余亩果园作为“绿色养殖”生长环境基地。充分利用地绿优势天然饲料,鸡在园中吃杂草和虫子,鸡品种选择适应当地生长条件的“青脚麻鸡”和“大黑鸡”,具有较快的生长速度、较高的经济效益和较强的抗疾病能力。从而达到鸡产品安全、优质、无残留、无疫病的目的。

通过一年的探索与实践该团的“绿色养殖”业已初显成效,在团工会的积极引导下,许多职工从单一的农业种植结构已转变发展多种经济,积极发展“绿色养殖”业,并依靠“绿色养殖”实现增收、实现脱贫致富。

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