内蒙古赤峰:敖汉小米发展致富路

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旱区的奇迹“金谷子”全称叫“北京金谷子农业科技有限公司”。在北京市新技术产业开发实验区办公室批准的众多新技术企业中,“金谷子”本不起眼。但是,他们历经9年反复研制、实验方肯推广农产品新品种的科学精神,着实令记者折服。更令记者兴奋的,是金谷子系列产品在推广中显示出的强大的生命力。“敖汉敖汉,十年九旱。”千百年来,敖汉人一直饱受干旱的折磨,种下去的粮食种子,不是绝收就是低产,一方水土难以养活一方人。2001年春天。一个偶然的机会,内蒙古敖汉旗教育局领导决定在学校勤工俭学的农田里试种抗旱新品种。他们选择了金谷子系列谷物品种中的“吨谷一号”,没成想竟然一试成功:创造了敖汉历史上谷子亩产743.5公斤的高产奇迹!“敖汉是赤峰的干旱地区,谷子亩产过200公斤就非常不容易了。类似的干旱贫困地区在赤峰其它地方还有,金谷子的成功,给我们带来了希望。”赤峰市委副书记徐国元打算向更多的旱区农民推荐这一神奇品种。同样的奇迹还发生在河南、宁夏等省区。2001年,河南省正阳县遭遇有记载以来300年不遇的大旱,当地灾情报告称,3—7月,全县降雨量不足正常年份的1/8,155万亩秋作物旱死绝收。然而到了9月,该县引种的“吨谷一号”却获得了亩产467.6公斤的收成。同一个秋天,对宁夏回族自治区固原县农民来说,也成了一个罕见的丰收季节。这个以干旱贫穷闻名的西北小县农民,在每亩试种金谷子“耐旱TG118”品种的土地上,打下了难得的730多公斤谷子。对此,自治区农牧厅副厅长秦亚兵显得十分兴奋:“今年,我们计划在19个农业县市普遍安排生产示范,进一步推广种植金谷子系列新品种。”专家的惊喜谷子,去壳即称小米。在人们的传统观念中,谷子一直是一种搭配作物,对其品种及栽培技术都少有深入的研究。因此,谷子的亩产多年来始终不高。根据2000年中国农业年鉴的数据,1999年我国谷子的产量每公顷为1650公斤。种植面积也一降再降,城里人想吃点小米也成了真正的“尝稀罕”。2001年9月23日,中国农科院品种资源所杂粮室主任陆平赴赤峰为金谷子测产。和他同行的,还有所里另外两位研究员:黄亨履和王天云。专家们的工作是严谨的,所得出的数据是科学的:考虑到测产和实际产量之间存在差距的因素,按照惯例对测产数量打九折,谷子亩产743.5公斤。这远远超出了专家们的想象!在测产报告中,他们这样描述金谷子:植株比较矮壮、叶片较多、穗梗适中,为作物健壮生长、光合积累、增穗壮粒、抗倒防病、形成高产打下良好基础。陆平断言:“谷子低产的帽子摘掉之后,将为北方农区,特别是旱作农区的种植业结构调整带来一个崭新的亮点。”陆主任的判断有着充分的依据。据有关权威部门统计,目前我国绝大多数农产品供大于求,小杂粮是为数不多的供不应求的农产品之一。谷子,这个昔日陪伴贫困山区农民度饥荒的救命粮,现已成为城市居民餐桌经济中的重要一员,并且价格不菲,精包装最高可达8元/公斤。它的增产,将直接关系到农民的增收。为什么选择谷子为什么选择谷子作为科研和推广的突破口?金谷子人有自己的想法。公司总经理曾勇说:谷子的经济价值,不仅体现在餐桌上。它还是酿酒的上乘原料,也是养殖禽类、鸟类的上佳饲料,有着诱人的市场潜力。在这方面,我们多花些时间和精力进行科研开发,肯定会有丰厚的市场回报。同时,入世之后,中国的大宗农产品将面临国际市场优质品种的直接冲击。对于粮食作物来说,我们的积极应对策略,应当是一方面重视主粮的研制开发,一方面牢牢抓住粗粮和杂粮。主战场是主粮,这是各级政府的农业科研机构发挥作用的地方;而剑走偏锋,往粗粮杂粮上下功夫,则是民间资本应当着力的地方,事实上,这也比较容易奏得奇效。好一个剑走偏锋!不止一位农业专家说过,入世之后,国外农业对中国农业冲击最大的,将是一些跨国种子公司的介入。论实力,这些跨国公司的资金、技术、人才,都是中国的众多种子公司所难以比拟的。金谷子剑走偏锋,以自己的全部力量专攻一点,其思路值得国内民间农业公司借鉴。曾勇说:“选择谷子,不仅因为它市场前景看好却易被忽略,更在于:谷子的生长地大都是贫瘠的旱区,谷子的种植者大都是贫困的农户。如果我们的产业能给自己带来经济效益的同时,给更多的贫困农民带来脱贫致富的福音,那么,我们的产业就成了一项崇高的事业!”竞争的策略法眼潜水9年的金谷子,一朝亮相,遍地掌声。当然,种子新品种的推广,应当是一个非常严谨的、科学的、渐进的过程。这其中,要经过实验室实验、大田实验、较大范围推广等各个环节,也要经过一个甚至几个生产周期的实践检验。从目前情况看,“金谷子”的事业处在起步阶段,我们尚无法对他们最后的成功作一个绝对的判断和预测。但是,“金谷子”的竞争策略却很值得我们探讨和研究。如何迎接入世后给中国农业尤其是种业带来的挑战?这样的话题我们已经说得很多了。“金谷子”的做法为诸多解决方案带来了亮光。论资金,论技术,论人才,论营销手段,我们的农民、农业企业确实很难和跨国公司抗衡。可是,我们比任何人都更了解自己的国情、农民的需要、农业的突破口。这是我们的优势,这一优势是再强大的外来竞争者所不具备的。把自己的全部力量集中在最不起眼却最能奏效的地方,然后奇招制胜,这就是“金谷子”带给我们的启示。当然,我们不能把剑走偏锋片面理解为粮食中的小杂粮、经济作物中的稀罕品种。这些可以做,但不是唯一。即使在大宗粮食作物的品种改良中,也有许许多多的“偏锋”,抓住这些“偏锋”,形成自己独特的优势,我们的种子产业才能立于竞争的不败之地。(《人民日报》2002年01月14日)

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图为:敖汉小米

2002年6月,内蒙古赤峰市敖汉旗获得了生态环境“全球500佳”大奖,于是有了“中国杂粮在赤峰,绿色杂粮出敖汉”一说。

2012年8月,敖汉旗旱作农业系统获得“全球重要农业文化遗产”,进一步确立了“世界小米出中国,优质小米源敖汉”的地位。

2014年9月3日至5日,由中国社会科学院考古研究所、英国剑桥大学麦克唐纳考古研究所、中国作物协会粟类作物专业委员会和敖汉旗政府联合主办的世界小米起源与发展国际会议在敖汉旗四家子镇热水汤召开。经过世界各国考古、农业文化遗产、谷子体系等方面顶级专家的充分论证认为,敖汉旗是世界小米之乡。

在敖汉旗的小米品系中,人们大多青睐四家子小米,这里号称是中国谷子之乡,其代表品牌是“刘僧”。

【农耕历史悠久,土质气候适合小米生长】

四家子位于内蒙古东南端,是小凌河的发源地,典型的丘陵山区,绿水青山,气候宜人,土质肥沃,农耕悠久,其独特的小气候特别适合谷子生长,是敖汉旗优质谷子生产基地。

世界小米起源与发展国际会议上,英国剑桥大学、美国圣路易斯华盛顿大学、印度植物基因组国家研究会、韩国仁荷大学、中国社会科学院、香港大学、北京大学等众多国内外高校和研究机构的专家学者对敖汉小米做了充分论证,尤其是中国社科院考古研究所研究员刘国祥说,现有的研究结果表明,敖汉旗是世界小米的重要起源地之一,独立起源自成体系,而且敖汉地区种植和食用小米,自8000年前延续至今,是世界范围内种植和食用小米延续时间最长的地区。这给予了四家子镇党委、政府决策者以极大的鼓舞,决定做强做大四家子小米产业。

四家子镇充分发挥地理环境和自然条件,规划建设标准化种植基地,不断提升小米小杂粮产品质量,为加工企业保证充足的原料供应。

抓住敖汉旗全面建设打造小米产业文化的机遇,培育自己本土的专业管理团队,推行现代营销模式,增强企业竞争力,突出品牌优势,打造小米产业特色品牌,全面参与国内外市场竞争。

充分发挥农业技术人员的作用,在谷子生产过程中按照标准化要求,积极引导农户减少化肥施用量,多施有机肥和测土配方肥,使用高效低毒无残留农药,着力培育绿色、有机谷子农产品,为打造绿色有机小米奠定了基础。

坚持产业化经营的路子,将周边的农民组织起来订单种植,生产出绿色无公害的优质杂粮,得到市场的广泛认可,培育当地谷子产业的龙头企业,形成“公司+基地+农户”的发展模式,构建“种植+加工+销售”一条龙的产业格局,延长杂粮产业链条,提高产品附加值,实现了企业增效、农民增收。同时,政府有意识培育当地的龙头企业,让企业带领农民闯市场。

致富小记:

1、土质气候适合小米生长;

2、政府支持,给予帮助;

3、规划建设标准化种植基地,提高品质;

4、打造产业文化,培育本土管理团队,推行现代营销模式,增强企业竞争力;

5、打造特色品牌,突出品牌优势;

6、减少农药使用,培育绿色、有机产品;

7、订单种植,形成一条龙产业格局;

8、延长产业链,提高附加值。

【培育知名品牌,“刘僧”脱颖而出】

在四家子镇党委、政府的精心培育下,一批经营小米的企业逐渐显露头角。赤峰市刘僧米业有限公司,就是在敖汉小米之乡腹地依托四家子小米一步步成长起来的著名品牌。

2000年初,时年21岁、一心创业的四家子小伙刘国栋接过父亲积攒的2万元钱,创办了“刘僧超市”,主营四家子小米与其他米面粮油及其他副食产品,从此走上了杂粮经营之路,刘国栋成为商业气息浓郁的四家子镇第一家超市小老板。

刘国栋依靠经营闻名遐迩的四家子小米,使超市成功地迈出了第一步。盈利后的刘国栋志在大干一场,2005年将“刘僧超市”扩大为“刘僧粮行”,在原有业务基础上,办理了粮食收购许可证,开始规模收储杂粮,正式开始了敖汉及周边地区小米购销业务,还成功代理山东、吉林的面米,销售网络覆盖赤峰及周边地区。刘国栋一下子赚了近10万元,收获了人生的“第一桶金”。

在经营中学习,在市场上锤炼,胸怀远大抱负的刘国栋仍不安于现状,利用优质小米资源,将小米产业做大做强,2006年再出妙招,依托远近闻名的“四家子小米”成立了“敖汉旗四家子凯达精制粮米加工厂”,上了两条生产线,开始杂粮加工,主要加工小米、大黄米,走南闯北的他学到了杂粮小包装、精包装上市推广,成功注册了“刘僧”商标。

2012年8月,具有8000年历史的兴隆洼遗址出土的粟黍被联合国粮农组织授予“全球重要农业文化遗产”,敖汉旗成为世界粟黍之源头。刘国栋借着敖汉旗做大做强小米产业的强劲东风,成立了“赤峰市刘僧米业有限公司”,主营业务进一步扩大,市场网络逐步拓展,杂粮精加工产品品种更加丰富。公司产品逐步进入北京家乐福、上海华联等国际国内知名超市,并开始尝试农超对接。

2013年5月,“敖汉小米”成为“中国地理标志产品”。刘国栋抓住敖汉谷子市场持续升温的发展机遇,因势利导,订单种植,鼓励周边农民大力发展谷子种植,建设了自己的四家子镇优质谷子示范区。

“全球重要农业文化遗产”、“中国地理标志产品”这些金色大牌,使敖汉小米身价倍增。2013年初,一个现场座谈会在刘僧米业车间简朴举行,四家子镇党委、政府负责同志征询刘国栋等几位小米经销商的意见后,审时度势决定扩大四家子小米生产规模,在四家子镇下房申村建设了杂粮加工小区,距镇区2公里,是个生产加工小米的黄金地段,刘国栋率先入驻。如今,小区已经进入小米杂粮加工企业10家,总投资达到8000万元,年产值近10亿元。刘国栋说,“有了政府的大力支持,我们小米企业将努力把小区建设成为敖汉旗乃至蒙东辽西最大的小米杂粮集中加工区”!

刘国栋积极实施品牌战略,增加产品附加值,增强市场竞争力,以市场为导向,继“刘僧”之后又注册打造了五谷精粮、新粥组盒、粥来了、粮豆情缘、拾豆食豆、众生皆有一口等杂粮品牌,生产加工以小米为主的杂粮产品十大类二十几种。企业拥有自己的品牌,步入了以高中档产品为主阶段。精制加工制作的红谷小米、白小米、高粱米、荞麦米、杂豆等远销到北京、上海、河南、东北三省等地。年销售“刘僧”2000吨的北京锦绣大地批发市场杂粮经理李建民、年销售3000吨的天津兴耀农副产品批发市场杂粮经理刘国超、年销售5000吨的山东淄博粮油批发市场杂粮经理胡景斌等四面八方的客户,连日来都在催着要产品。

2014年7月25日,中国作物学会粟类作物专业委员会授给敖汉旗“全国最大优质谷子生产基地”称号,为本已走俏的敖汉小米又增加了美誉度,“刘僧”受到前来考察的中国粟类专业委员会专家的好评。

2014年10月,敖汉旗被授予“中国小米之乡”,这使身处小米之乡宝地的刘国栋更加激动自豪,他加强与农户的联系,进山村,下田间,开始建设谷子有机基地,和周边地区的3600户农户签订农业订单,公司提供种子等农资,派技术人员深入乡村基地,走村串户提供产前、产中、产后服务,秋后以高出市场价0.50元/斤的保护价回收,稳定增加了农民收入。公司与基地农户形成了连接紧密、资源共享的利益共同体,从根本上保证了原料的质量与数量,保证了种植户的收益。

四家子镇在积极推广谷子种植的同时,要求种植户严格按照市场的种植技术标准种植黄金谷、大红谷、绿豆、黑豆等。公司与农户建立了良好诚信的合作关系。目前,公司已建设自己的杂粮杂豆生产基地5730亩,带动周边杂粮生产基地12万亩,带动农户3万户,直接创造社会效益超过2亿元。年加工各类杂粮杂豆2000多万公斤,年创产值7000余万元。公司已有员工87人,总资产超1亿元,对建设和谐小康社会起到了积极的促进作用。今年7月23日,敖汉旗小米产业协会成立,刘国栋被推选为敖汉小米产业协会第一届副会长。

刘国栋坚持品牌开拓市场,通过参加各类学术研讨会、博览会、推介会,“刘僧”小米的知名度逐年提高。2013年8月2日至5日在山东烟台举办的第8届东亚国际食品交易博览会上,“刘僧”小米从来自韩国、台湾等东亚国家和地区的1000多家企业参会参展产品中脱颖而出,荣获金奖。

2015年8月6日至10日,在呼和浩特举办的第三届“中国·内蒙古绿色农畜产品博览会”上,“刘僧”小米系列产品获“包装设计大赛奖”和“内蒙古名优特农畜产品”两项殊荣。自治区党委书记王君在赤峰市委书记王程熙陪同下参观了赤峰展区“刘僧”展台,详细了解了小米系列产品生产、销售、基地建设和科技创新的有关情况并给予肯定。

2013年9月,刘国栋被敖汉旗创业者协会评为“创业先进个人”、“优秀农村青年标兵”称号,同年,公司成为“赤峰市农牧业产业化重点龙头企业”;2014年被评为“赤峰市人才培带人”;2011年“刘僧”商标被赤峰市工商局授予“赤峰市知名商标”,2013年被内蒙古自治区工商局认定为“内蒙古著名商标”,实现了“刘僧”从无人知晓到誉满内蒙古的美丽嬗变。

致富小记:

1、经营特色产品,开始盈利;

2、开始购销业务,销售网络覆盖周边省市;

3、加工产品,做好包装上市推广;

4、注册商标;

5、借东风,成立公司,扩大业务,尝试农超对接;

6、订单种植,鼓励周边农民种植;

7、政府支持,扩大规模,集中加工;

8、提高附加值,增强市场竞争力。

【形成完整产业链条,致富一方乡邻】

有了企业的拉动,四家子镇的小米产业越做越大、越做越强,看吧,八月的四家子大地,粟黍飘香,4万亩优质谷子长势良好,丰收在望。其中,优质谷子基地8000亩,形成了南大城2000亩、池家湾子2000亩、下房身3000亩、林家地1000亩的四个谷子集中连片示范区,目前亩产谷子超千斤。

2015年7月5日,中央电视台、内蒙古电视台记者在赤峰市水利局水利技术专家的陪同下,来敖汉旗采访膜下滴灌优质谷子,实地拍摄了四家子镇南大城村2000亩集中连片谷子示范区,努鲁尔虎山北麓连绵起伏、一望无际的绿油油的坡地谷子给记者深刻印象,远景、近景、特写拍个不停。赤峰市水利局水利技术专家、高级工程师陈瑞祥对记者介绍说,敖汉旗谷子栽培管理技术与规模面积均处于全市领先水平,是名副其实的“中国谷子之乡”。

一个个农民受益。9月12日,记者采访了在谷田里查看长势的池家湾子村农民李化枝,他说,“谷穗沉甸甸的,籽实已经完成灌浆了,亩产可以达到近千斤,今年又是一个大丰收!”李化枝喜滋滋的。他家种植10亩谷子,去年谷子就获得了大丰收,平均亩产900斤,亩纯收入近2000元。

四家子镇池家湾子村10组73岁的农民朱广生,是刘僧米业的老种植户,他家3口人,每年都种七八亩谷子,亩产1200斤,别看面积不大,这可是旱涝保收的稳定产业。他家有一眼机电井,除了浇灌自家的地,还服务乡邻的300亩谷子,一年还有几万元的卖水收入,因为乡亲们都是“刘僧”的优质小米基地户。

9月13日上午,南大城村村民韩祝国、郭彦春站在节水增粮田的谷子地里,看着“笑弯了腰”的谷穗,两人喜上眉梢地向记者介绍说:“从谷子长势看,平均亩产不会少于900斤,好的地块亩产应在1200斤左右,亩收入在3000元以上,今年是个丰收年!”他两家都有10亩多的谷子。

敖汉温泉农家乐经理顾红林对记者说,“刘僧”成为四家子乡村旅游的主推膳食。2014年8月敖汉旗第一届世界小米大会召开前,镇里筹资55万元,建起了敖汉温泉农家乐餐饮小区,进行了美化、净化、亮化,打造成了以餐饮、观光、旅游为一体的美丽乡村,顾红林等15户农民做起了小米饭“农家乐”乡村旅游业,年接待游客达10多万人次。游客乐、农家乐,参加世界小米大会的外国友人在美丽乡村“农家乐”就餐,品尝小米饭,英国SOA种子公司经理戴维·麦克顿诺、内布斯特加大学林肯分校农学系教授詹姆斯·斯卡博、联合利华英国公司研发专家弗朗西斯·布莱等专家学者,高兴地与顾红林全家合影留念。

第二届世界小米大会将于9月17日至18日在敖汉旗召开,这使赤峰市刘僧米业公司总经理刘国栋立马忙碌起来,准备会议交流,筹备接受嘉宾来访,更重要的是新小米要收获了,收购、加工、销售,各方要货的电话一个接着一个,新小米的订单雪片般飞来……“是忙了些,都是好事,机会难得!”刘国栋说。

2015年9月6日,作为倍受关注的第二届世界小米大会的前奏活动的第二届敖汉温泉文化旅游节在敖汉温泉城盛大开幕,这次一直延续到9月30日的文化节,一项重要的活动就是敖汉小米品鉴,来自区内外的专家学者、游客在温泉农家乐尽兴品尝敖汉小米,主要品种就是“刘僧”。

天时地利人和,四家子镇一乡一品已经将谷子发展成富民产业,小米业、鞭炮业必将鼓起农民的腰包,成为“十个全覆盖”后续经济支撑。

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