新葡萄京娱乐app下载订单销售 市场不愁

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记者冯伟谢红云李小燕

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图为:杨师傅的网箱养殖

浠水县茅山闸村六组村民刘前程大学毕业后,一直在外打工,两年前回到家乡,办起了黄鳝养殖场。头脑灵光的刘师傅啊,养黄鳝采取了订单的形式,做起了稳赚不赔的买卖。这又是怎么回事呢?

邵阳县:特色养殖 梅子院鳝鱼生态养殖

嘉鱼县鱼岳镇方家庄村四组村民杨文强一直在外打工,两年前回到家乡,办起了黄鳝养殖场。头脑灵光的杨师傅,养黄鳝采取了订单的形式,做起了稳赚不赔的买卖。这又是怎么回事呢?

浠水台记者李小燕:“刘总听说你的这个鳝鱼在没养之前就已经卖出去了,有这么回事吗?”

在邵阳县塘渡口镇梅子院村有一个天子湖生态水鱼养殖合作社,那里养殖的可不是一般的水产鱼,而是有着水中蛟龙之称的黄鳝,合作社的负责人张红桃,用了两年的时间,成为邵阳县黄鳝特色养殖成功的第一人。

杨文强说,他在上海水产品批发市场有一个朋友,每年投苗初期他就会告诉他的朋友今年的养殖规模是多大,到年底可以出多少黄鳝,然后给出一个价位,基本上就等同于它是一个订单模式,还没有养殖出来就已经销售出去了,只要他的黄鳝健康的养殖出来,销售不存在问题。农产品交易的方式有很多种,杨师傅选择了最稳妥的一种。

浠水县黄鳝养殖专业户刘前程说:“嗯,是有这么一回事。我在上海水产品批发市场有一个朋友,在我每年投苗初期我就会告诉他我今年的养殖规模是多大,到年底可以出多少黄鳝,他就会给我一个价位,基本上就等同于它是一个订单模式,还没有养殖出来就已经销售出去了,只要我们黄鳝健康的养殖出来,销售不存在问题。”

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哦,原来杨师傅投放鳝鱼苗前就已经和销售商取得了联系,找好了卖家,这可是稳坐钓鱼台的好方法。那今年,杨师傅养殖场里的黄鳝长势如何呢?记者在杨师傅的陪同下,前往他的的养殖网箱里一探究竟。

哦,原来刘师傅投放鳝鱼苗前就已经和销售商取得了联系,找好了卖家,这可是稳坐钓鱼台的好方法。那今年,刘师傅养殖场里的黄鳝长势如何呢?我们还是跟着刘师傅一起到网箱里去看看吧。

眼前这位正在打电话的男士叫张红桃,他就是生态鳝鱼养殖基地的负责人,当我们来到基地时,他正在和涟源市的一家鲢鱼养殖基地互通电话,这鳝鱼养殖和鲢鱼又有什么关系,通过交谈,张红桃告诉小编,这鲢鱼是用来喂养黄鳝的,这让小编我是大惑不解。正说着的时候一辆水产运输车驶进了养殖场。

在养殖网箱里,记者发现有一些水草。杨文强解释说,这些水草铺在水箱里能起到三个作用。第一个就是调节水质,让网箱内的水质更清新;第二个就是给黄鳝提供一个栖息的场所;再呢就是到夏天高温的时候可以遮太阳,给黄鳝遮阴。

浠水台记者李小燕:“我现在就要和刘总一起去看看他的哪些黄鳝小宝贝。刘总你每天都要像这样给黄鳝喂食啊。”

张红桃告诉小编,买的这些鲢鱼全都是用来喂食黄鳝的,为了保鲜,过称之后一筐筐鲢鱼被立马装进了大冰柜。

再过二十来天,杨师傅7亩水面、200多口网箱的黄鳝就要上市了,为了摸准今年黄鳝长势,杨师傅决定今天当我们面起捞一箱,看看效果。

浠水县黄鳝养殖专业户刘前程:“这是每天必须做的工作。”

话说这黄鳝为热带及暖温带鱼类,营底栖生活的鱼类,适应能力强,在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居,白天很少活动,夜间出穴觅食。张红桃的养殖场采用的是网箱养殖,这种养殖方式具有投资较小、方便在鱼塘开展黄鳝养殖、规模可大可小、操作管理比较简便、水温容易控制、养殖成活率高等优点。

捞起来的黄鳝个大、体肥,杨师傅拿在手里,喜在心头。按照这个形势,杨师傅的一个单箱纯收入就是1000多元,200多箱、今年的总收入近30万元。而现在的杨师傅呢又有个梦想,希望能够早日突破黄鳝人工繁育种苗的技术瓶颈,能够更大规模的养殖。

浠水台记者李小燕:“那这些水草是做什么用的呢?”

制作网箱所选用的材料一般为聚乙烯网布,网箱一般制作成长方形或正方形底面积以不大于20平方米为宜,张红桃的网箱每个都在6平方米,箱体深度为
1.2-1.5米。网箱上缘四周翻卷同时缝入小指粗的尼龙绳和留出绳头便于捆绑到木桩或支架上。塘水位不深可打桩安放固定式网箱,水位较深的塘安放浮式网箱。静水池塘设立网箱总面积不超过池塘总面积的30%,有流动水的池塘其网箱面积可达池塘总面积的50%。这么高规格的养殖技术,张红桃又是如何掌握的了?

杨师傅还说,他现在最大的期望就是能够得到当地有关技术部门在养殖技术上的支持,希望三到五年能够突破喂养黄鳝技术上的瓶颈,这样的话在黄鳝养殖上繁殖苗整齐度比较高、生长速度比较一致,利润空间可能会更大。

浠水县黄鳝养殖专业户刘前程:“这些水草铺在水箱里起三个作用。第一个就是调节水质,让网箱内的水质更清新;第二个就是给黄鳝提供一个栖息的场所;再呢就是到夏天高温的时候可以遮太阳,给黄鳝遮阴。”

理论指导实践是创业成功的首要因素

浠水台记者李小燕:“哦。那你是说这些黄鳝都是在这些水草下面?”

张红桃告诉小编,创业初期,他花了八万块钱,从2013年6月到10月,聘请了一位专业养殖黄鳝的师傅到基地手把手指导,另外还特意跑到南京、上海等专业研究所,请教专家、教授作理论指导。有了充分的理论知识,张红桃便开始摸索着干了起来。

浠水县黄鳝养殖专业户刘前程:“哎,都栖息在水草里面。”

张红桃讲述,目前国内黄鳝养殖一直都没有攻克人工繁殖的瓶颈,购买的鱼苗也都是野生苗,野生黄鳝都是吃活食,要想人工养殖必须要进行驯化。驯化第一阶段,张红桃选用鲜活红蚯蚓喂食,这是黄鳝的最爱,第二阶段则用蚯蚓配着鱼浆喂食,第三阶段则脱离蚯蚓,用鱼浆配合专用饲料喂食,而且喂食的时候要定时、定点、定量,培养黄鳝摄食的条件反射,另外还要驯养黄鳝的进食规律,野生的黄鳝一般选择几天进食一次,所以长势比较慢,而人工养殖的黄鳝则要增加进食频率,这样长势会相对快一些。在管理方面,主要是养护好水,定期对水体进行消毒和更换,避免病虫害的发生。说到当初为什么会想到养殖黄鳝,张红桃还是经过了一番深思熟虑。

浠水台记者李小燕:“那我们今天能不能看到啊?”

“第一黄鳝养殖对水质的要求比较高,像我们梅子院这个地方坐落在夫夷河畔,水资源比较好,比较丰富;第二这个产业对劳动力要求不高,半劳力、甚至
50岁左右的妇女,只要身体健康的都能够完成各项养殖工作;第三技术难度和日常管理不是很高,而且国内有很多成功的案例可以借鉴;第四效益可观,形成规模之后,销售不愁
”。

浠水县黄鳝养殖专业户刘前程:“嗯,正常情况下黄鳝养殖现在是停食阶段,没有喂食,今天试着喂一下子吧,看能不能看到黄鳝起来吃食。”

成立合作社 带领村民共同致富

再过二十来天,刘师傅7亩水面、200多口网箱的黄鳝就要上市了,为了摸准今年黄鳝长势,刘师傅决定今天当我们面起捞一箱,看看效果。

目前,张红桃的20亩水塘共有网箱400多个,从6月放苗,喂养至10月份停食,之后就可以根据市场行情进行出售,按照去年年前28元一斤的市场价格,每个网箱可产生800至1000元的纯利润。创业第一年张红桃就尝到了甜头。

捞起来的黄鳝个大、体肥,刘师傅拿在手里,喜在心头。按照这个形势,刘师傅的一个单箱纯收入就是1000多元,200多箱、今年的总收入近30万元。而现在的刘师傅呢又有个梦想,希望能够早日突破黄鳝人工繁育种苗的技术瓶颈,能够更大规模的养殖。

张红桃说:“黄鳝养殖形成规模以后,销售不愁,我去年第一年养殖的时候,到快过年的时候,亲朋好友都非常担心这个黄鳝能不能销售出去,开始我自己也有压力,也担心,但是跟那些黄鳝销售商一联系,
谈好价格他们自己带着车子到我基地来,不论大小全部拉走,而且价格还非常可观。”

浠水县黄鳝养殖专业户刘前程:“希望能够得到一些技术部门技术上的支持,希望三到五年能够突破这个(黄鳝)瓶颈,这样的话在黄鳝养殖上繁殖苗整齐度比较高、生长速度比较一致,利润空间可能会更大。”

张红桃讲述,养殖好黄鳝非常重要,但把握好市场行情同样重要,去年年前的时候,销售商到基地来不论大小统一收购的价格是在27、28元每斤,没想到年后的市场批发价格上涨到43元每斤,这眼睁睁的少赚了十多元一斤。

“从一开始我们就想,一个产业要适合自己搞,也同时能够带动老百姓一起发家致富,带动那些有创业想法的人,一起致富奔小康”。黄鳝养殖,张红桃走在了前头,并通过自己的勤奋和努力取得了成功,但是他最大的心愿是希望带动更多的人加入到这个产业,带领老百姓共同致富,所以他成立了合作社,一个产业只有做大、做强才能形成市场竞争力,赚取更多的财富。

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